2012年04月05日
塊の誘惑
先週も天候的に インドアだった我が家
前回のトリコパーティーの肉量が
中途半端だったってことで
beetle夫妻・ベイダー卿・dooさん
みんなで集って リベンジです♪
(何のリベンジなのか・・・w)

beetle夫妻が 色々と持参してくれました♪
前回のトリコパーティーの肉量が
中途半端だったってことで
beetle夫妻・ベイダー卿・dooさん
みんなで集って リベンジです♪
(何のリベンジなのか・・・w)

beetle夫妻が 色々と持参してくれました♪

昼からコストコへ行き ワインや肉を買い込む
今回 用意された肉は 米産 リブロース6kg
これで6kgか・・・ 自分の脂肪は 10kg考え深い(汗)

切って切って切りまくる!
この料理の準備とかが楽しいね♪
わたくしも こんなに脂肪が厚いのか・・・(汗)


厚みのある 肉を焼くのは やはり難しい
何枚も喰ってると 赤身への火の入りが気になる


doo氏到着で バトンタッチ ひたすら焼いてると
なかなか のんびり寛げないんですよwww
dooさん縦列駐車 お疲れ様でしたw

ワインの呑み比べ
カベルネ・シラー・テンプラ・メルロー
時間が経つと・・・ 味がわからなくなる・・・
その他 泡や白など 肉代より
酒代の方が高いのですwww
一気に これだけの本数
試飲できるのは なかなか無い

食後は dooさん差し入れの
イチゴやケーキで アウトドア談議♪
今回 わたくし これだけの肉 初めて食べました
1kg以上は食べたと思う そこで解ったのが
赤身だけ食べてると 意外と喰える
脂身を食べると 肉が食えなくなってくるのね
しかも 口直しのピクルスや パンなどなど
ピクルスと 肉はやめられないね♪
早めの時間から始めても あっという間の解散
なんとも 楽しい食事会でしたよ~~♪
さて そろそろ 週末天気回復しますかね?
いい加減 体重 落とさないと マズイ・・・
どうしよ 落ちなかったら・・・(汗)
Posted by かずと&みゆき at 09:32│Comments(14)
│食
この記事へのコメント
しっかし、よく喰えましたねw
B卿のところで凄まじさは見ていたので
驚きはしませんが、やっぱ凄い・・・。
dooさんは秘密兵器持って行きませんでした?(笑)
この大きさだと、やっぱ脂をトリミングしてから
塊で焼くのが一番美味しいかも。
あ、今更ですがこの厚さの肉を焼くなら
最初にジップロックに入れて、40℃で15分くらい湯せんすると
キレイなロゼに仕上がりますよ~
もう肉は見たくないでしょうが(爆)
B卿のところで凄まじさは見ていたので
驚きはしませんが、やっぱ凄い・・・。
dooさんは秘密兵器持って行きませんでした?(笑)
この大きさだと、やっぱ脂をトリミングしてから
塊で焼くのが一番美味しいかも。
あ、今更ですがこの厚さの肉を焼くなら
最初にジップロックに入れて、40℃で15分くらい湯せんすると
キレイなロゼに仕上がりますよ~
もう肉は見たくないでしょうが(爆)
Posted by yamamooo at 2012年04月05日 11:54
○yamamoooさん○
ど~もです!
残念ながら dooさんは 秘密兵器
持ってこなかったんです!www
この塊 こんなに余分な脂が付いてるとは・・・
トリミングが大変でしたよ~ もぅ手も まな板もギトギトでしたしw
たぶん 5分の一は 脂だったのかも・・・ ななんか損した気分w
一応 常温に戻してから 焼いたんですよ~
ジップロックで 湯せん なるほど その手がありましたね
なんせ 肉は焼き方次第ですね~ 味がかなり変りますね~
久々に もぅ いらない・・・
ってとこまで 食べましたよwww
ど~もです!
残念ながら dooさんは 秘密兵器
持ってこなかったんです!www
この塊 こんなに余分な脂が付いてるとは・・・
トリミングが大変でしたよ~ もぅ手も まな板もギトギトでしたしw
たぶん 5分の一は 脂だったのかも・・・ ななんか損した気分w
一応 常温に戻してから 焼いたんですよ~
ジップロックで 湯せん なるほど その手がありましたね
なんせ 肉は焼き方次第ですね~ 味がかなり変りますね~
久々に もぅ いらない・・・
ってとこまで 食べましたよwww
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 12:03

もう、牛の塊は暫く見たくないpo~!w
月曜の昼まで胃もたれmaxでした。
月曜の昼まで胃もたれmaxでした。
Posted by doo at 2012年04月05日 13:02
赤身とか脂とか関係なく、食いすぎw
Posted by 大木煩悩 at 2012年04月05日 14:15
○dooさん○
喰いましたねwww しかも 完食www
でも 次の日の ステーキ丼
あれはあれで また 旨かったですね~♪
dooさん 胃がもたれましたか・・・
それは 日々旨いものを喰いすぎなのでしょうwww
喰いましたねwww しかも 完食www
でも 次の日の ステーキ丼
あれはあれで また 旨かったですね~♪
dooさん 胃がもたれましたか・・・
それは 日々旨いものを喰いすぎなのでしょうwww
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 14:36

○大木煩悩さん○
ど~も~ いやいや この体格だと
なるべく脂をさけるのです・・・ 肥るでしょwww
しかし 一人1kgが 限界だね~www
ど~も~ いやいや この体格だと
なるべく脂をさけるのです・・・ 肥るでしょwww
しかし 一人1kgが 限界だね~www
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 14:37

塊肉もそうだけど 酒も飲み過ぎでは(笑
こんなの見てると肉食いたくなる
こんなの見てると肉食いたくなる
Posted by Beer1 at 2012年04月05日 14:53
○Beer1さん○
呑みすぎですよね~
それでも 女性陣はあまり呑んでなかったので
男性陣の誰かが 結構呑んだはずwww
ベイダー卿は最後は バーボン呑んでましたしw
自分でも 夕方ブログを見ると
食べたくなりますよ~www
なにより キッチンが 油ですごい事になりましたwww
呑みすぎですよね~
それでも 女性陣はあまり呑んでなかったので
男性陣の誰かが 結構呑んだはずwww
ベイダー卿は最後は バーボン呑んでましたしw
自分でも 夕方ブログを見ると
食べたくなりますよ~www
なにより キッチンが 油ですごい事になりましたwww
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 15:16

天気が悪いとカロリー消費よりも
摂取に拍車かかるようですね〜(笑)
それにしても旨そうだなぁ!
摂取に拍車かかるようですね〜(笑)
それにしても旨そうだなぁ!
Posted by アサ at 2012年04月05日 16:10
○アサさん○
消費するカロリーより 遥かに摂取するカロリーが
上回ってるとような・・・www
これだけ厚みのある肉は 旨いっすね♪
肉に ピクルス最高でした!
消費するカロリーより 遥かに摂取するカロリーが
上回ってるとような・・・www
これだけ厚みのある肉は 旨いっすね♪
肉に ピクルス最高でした!
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 16:26

醤油ぶっかけて食べるのが好きな僕は変でしょうか。。。。
Posted by ロンデイ at 2012年04月05日 20:29
○ロンディさん○
いや ありでしょ!
ちょっとバターも溶かしたいけど♪
いや ありでしょ!
ちょっとバターも溶かしたいけど♪
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 20:31

ねー、どうしてかずとさんちは旭川じゃないのっ?!
一度お呼ばれしたい・・・同じ市内なら(^^;
あ~、肉肉肉~っ(笑)
一度お呼ばれしたい・・・同じ市内なら(^^;
あ~、肉肉肉~っ(笑)
Posted by nomu at 2012年04月05日 21:51
○nomuさん○
確かに… 我が家も旭川なら どれだけ登山が楽か(笑)
そして 何度 nomu家に お邪魔してるかと思うと(笑)
暖かくなったら 今年はキャンプで
一緒に焼肉しましょうよ♪
たぶん ダークサイドな方が 肉6k買ってきてくれますよ(笑)
確かに… 我が家も旭川なら どれだけ登山が楽か(笑)
そして 何度 nomu家に お邪魔してるかと思うと(笑)
暖かくなったら 今年はキャンプで
一緒に焼肉しましょうよ♪
たぶん ダークサイドな方が 肉6k買ってきてくれますよ(笑)
Posted by かずと&みゆき
at 2012年04月05日 21:58
