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2012年04月05日

塊の誘惑

先週も天候的に インドアだった我が家

前回のトリコパーティーの肉量が
中途半端だったってことで


beetle夫妻・ベイダー卿・dooさん
みんなで集って リベンジです♪
(何のリベンジなのか・・・w)


塊の誘惑
beetle夫妻が 色々と持参してくれました♪







塊の誘惑
昼からコストコへ行き ワインや肉を買い込む
今回 用意された肉は 米産 リブロース6kg
これで6kgか・・・ 自分の脂肪は 10kg考え深い(汗)




塊の誘惑
切って切って切りまくる!
この料理の準備とかが楽しいね♪
わたくしも こんなに脂肪が厚いのか・・・(汗)




塊の誘惑


塊の誘惑
厚みのある 肉を焼くのは やはり難しい
何枚も喰ってると 赤身への火の入りが気になる




塊の誘惑


塊の誘惑
doo氏到着で バトンタッチ ひたすら焼いてると
なかなか のんびり寛げないんですよwww

dooさん縦列駐車 お疲れ様でしたw


塊の誘惑
ワインの呑み比べ 
カベルネ・シラー・テンプラ・メルロー
時間が経つと・・・ 味がわからなくなる・・・


その他 泡や白など 肉代より
酒代の方が高いのですwww

一気に これだけの本数
試飲できるのは なかなか無い




塊の誘惑

食後は dooさん差し入れの
イチゴやケーキで アウトドア談議♪



今回 わたくし これだけの肉 初めて食べました
1kg以上は食べたと思う そこで解ったのが

赤身だけ食べてると 意外と喰える
脂身を食べると 肉が食えなくなってくるのね

しかも 口直しのピクルスや パンなどなど
ピクルスと 肉はやめられないね♪

早めの時間から始めても あっという間の解散
なんとも 楽しい食事会でしたよ~~♪


さて そろそろ 週末天気回復しますかね?
いい加減 体重 落とさないと マズイ・・・

どうしよ 落ちなかったら・・・(汗)




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Posted by かずと&みゆき at 09:32│Comments(14)
この記事へのコメント
しっかし、よく喰えましたねw

B卿のところで凄まじさは見ていたので
驚きはしませんが、やっぱ凄い・・・。

dooさんは秘密兵器持って行きませんでした?(笑)


この大きさだと、やっぱ脂をトリミングしてから
塊で焼くのが一番美味しいかも。

あ、今更ですがこの厚さの肉を焼くなら
最初にジップロックに入れて、40℃で15分くらい湯せんすると
キレイなロゼに仕上がりますよ~

もう肉は見たくないでしょうが(爆)
Posted by yamamooo at 2012年04月05日 11:54
○yamamoooさん○
ど~もです!
残念ながら dooさんは 秘密兵器
持ってこなかったんです!www

この塊 こんなに余分な脂が付いてるとは・・・ 
トリミングが大変でしたよ~ もぅ手も まな板もギトギトでしたしw
たぶん 5分の一は 脂だったのかも・・・ ななんか損した気分w

一応 常温に戻してから 焼いたんですよ~
ジップロックで 湯せん なるほど その手がありましたね
なんせ 肉は焼き方次第ですね~ 味がかなり変りますね~

久々に もぅ いらない・・・ 
ってとこまで 食べましたよwww
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 12:03
もう、牛の塊は暫く見たくないpo~!w

月曜の昼まで胃もたれmaxでした。
Posted by doo at 2012年04月05日 13:02
赤身とか脂とか関係なく、食いすぎw
Posted by 大木煩悩 at 2012年04月05日 14:15
○dooさん○
喰いましたねwww しかも 完食www 
でも 次の日の ステーキ丼
あれはあれで また 旨かったですね~♪

dooさん 胃がもたれましたか・・・
それは 日々旨いものを喰いすぎなのでしょうwww
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 14:36
○大木煩悩さん○
ど~も~  いやいや この体格だと
なるべく脂をさけるのです・・・ 肥るでしょwww
しかし 一人1kgが 限界だね~www
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 14:37
塊肉もそうだけど 酒も飲み過ぎでは(笑

こんなの見てると肉食いたくなる
Posted by Beer1 at 2012年04月05日 14:53
○Beer1さん○
呑みすぎですよね~
それでも 女性陣はあまり呑んでなかったので
男性陣の誰かが 結構呑んだはずwww
ベイダー卿は最後は バーボン呑んでましたしw

自分でも 夕方ブログを見ると
食べたくなりますよ~www

なにより キッチンが 油ですごい事になりましたwww
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 15:16
天気が悪いとカロリー消費よりも
摂取に拍車かかるようですね〜(笑)

それにしても旨そうだなぁ!
Posted by アサ at 2012年04月05日 16:10
○アサさん○
消費するカロリーより 遥かに摂取するカロリーが
上回ってるとような・・・www

これだけ厚みのある肉は 旨いっすね♪
肉に ピクルス最高でした!
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 16:26
醤油ぶっかけて食べるのが好きな僕は変でしょうか。。。。
Posted by ロンデイ at 2012年04月05日 20:29
○ロンディさん○
いや ありでしょ!
ちょっとバターも溶かしたいけど♪
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 20:31
ねー、どうしてかずとさんちは旭川じゃないのっ?!
一度お呼ばれしたい・・・同じ市内なら(^^;

あ~、肉肉肉~っ(笑)
Posted by nomu at 2012年04月05日 21:51
○nomuさん○
確かに… 我が家も旭川なら どれだけ登山が楽か(笑)
そして 何度 nomu家に お邪魔してるかと思うと(笑)

暖かくなったら 今年はキャンプで
一緒に焼肉しましょうよ♪
たぶん ダークサイドな方が 肉6k買ってきてくれますよ(笑)
Posted by かずと&みゆきかずと&みゆき at 2012年04月05日 21:58
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    コメント(14)